Por: Nelson Feliz.
Santo Domingo, RD.-La Universidad Autónoma de Santo Domingo y la Unión
Nacional de Suplidores de Alimentos Escolares –UNSAE-, anunciaron que más de
400 micros y pequeños empresarios que suplen los alimentos de las escuelas
públicas, se encuentran en proceso de capacitación en Manipulación e Inocuidad de
Alimentos y BPM.
Esta iniciativa tiene como objetivo asesorar en diferentes áreas especializadas,
Para mejorar sus empresas en estos momentos de dura competencia mundial.
La información la ofrecieron el Decano de la Facultad, Maestro Ramón Desangles,
el Presidente de la UNSAE, Licenciado Francisco Capellán y el Maestro Héctor
Sánchez, en su calidad de Director del Centro MIPYMES –UASD, quienes
exhortaron a las asociaciones representantes de las micros, pequeñas y medianas
empresas y cada empresario a que se acerquen al Centro MI PYMES-UASD,
ubicado en el Primer Piso de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales y a
UNSAE ubicado en Calle peña Batle Villa Juana, para que gestione y reciban la
debida capacitación.
La formación será instruida por Instituto de Formación Técnica Profesional
–INFOTEP- y el Centro MIPYMES de la de la Facultad de Ciencias Económicas y
Sociales (FCES), con el apoyo del Ministerio de Industria y Comercio y Mipymes
(MICM).
Los beneficiados de los cursos son proveedores con contratos con el Ministerio de
Educación, a través de su Instituto de Bienestar Estudiantil (INABIE), y con la
participación de la Dirección General Compras y Contrataciones del Estado, en
la cual se registran como suplidores.
La capacitación están siendo coordinadas por las facilitadoras Maestra Priscila
Germosén, del Infotep, la Ingeniera Viannolis Ogando y Mercedes Sánchez, Asesora
del Centro, en diferentes 30 a 40 participantes, durante dos días cada uno, en
horario de 3:00 a 7:00 P.M., en una aula con las suficientes condiciones y
facilidades pedagógicas, ubicada en el área donde se imparten las Maestrías y
Doctorados, en la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales.
